Derisi Soyma Bıçağı-3046
Şerit Çelik Bıçaklar
LUTZ BLADES’in 3046 numaralı derisi soyma bıçağı, balık işleme için kullanılan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Uzunluğu değişken, 25,00 mm genişliğinde ve 0,68 mm kalınlığındadır.
Balıkların yağ ve et tabakalarını hassas biçimde kesmek üzere tasarlanmıştır. Deri soyma makinelerinde, fazla pulları ve deriyi temizlemek ve düzeltmek için kullanılır.
Bu işlem, kontaminasyonu azaltarak ürün kalitesini ve gıda güvenliğini artırır. Çelik şerit bıçak, farklı balık işleme şirketlerinin özel gereksinimlerine göre uyarlanabilir.
| Malzeme | Kaplama | Uzunluk | Genişlik | Kalınlık |
|---|---|---|---|---|
| Paslanmaz çelik | Kaplamasız | Değişken mm | 25,00 mm | 0,68 mm |
Benzer Ürünler
