Derisi Soyma Bıçağı-3015
Şerit Çelik Bıçaklar
LUTZ BLADES’in 3015 numaralı derisi soyma bıçağı, gıda endüstrisinde et işleme için kullanılan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Değişken uzunluğa, 20,00 mm genişliğe ve 1,00 mm kalınlığa sahiptir.
Yağ ve et parçalarını hassas bir şekilde kesmek için özel olarak tasarlanmıştır. Deri soyucular tarafından fazla yağ, sinir ve deriyi et parçalarından temizlemek ve düzenlemek için kullanılır.
Bu işlem, kontaminasyonu azaltarak et ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini artırır. Bu dikdörtgen bıçak, farklı et işleme tesislerinin özel gereksinimlerine göre de uyarlanabilir.
| Malzeme | Kaplama | Uzunluk | Genişlik | Kalınlık |
|---|---|---|---|---|
| Karbon çelik, Paslanmaz çelik | Kaplamasız | 499,00 mm | 20,00 mm | 1,00 mm |
Benzer Ürünler
