Derisi Soyma Bıçağı-3023
Şerit Çelik Bıçaklar
LUTZ BLADES’in 3023 numaralı derisi soyma bıçağı, gıda endüstrisinde et işleme için kullanılan paslanmaz çelikten üretilmiştir. Değişken uzunluk ölçülerine sahip olup, 22,00 mm genişliğinde ve 0,70 mm kalınlıktadır.
Bu bıçak, yağ ve et katmanlarını hassas bir şekilde kesmek için özel olarak tasarlanmıştır. Deri soyma makinelerinde fazla yağ, sinir ve deriyi et parçalarından temizlemek ve düzenlemek için kullanılır.
Bu işlem, kontaminasyonu azaltarak et ürünlerinin kalitesini ve güvenliğini artırır. Bu dikdörtgen bıçak, farklı et işleme tesislerinin özel gereksinimlerine göre de uyarlanabilir.
| Malzeme | Kaplama | Uzunluk | Genişlik | Kalınlık |
|---|---|---|---|---|
| Karbon çelik, Paslanmaz çelik | Kaplamasız | 533,00 mm | 22,00 mm | 0,70 mm |
Benzer Ürünler
